АССОРТИМЕНТНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ

Наименование пеллет / рецептура		Количество в упаковке, кг	Режимы обжаривания Температура, oС   Время, с		Готовый продукт
	Подушка 3D большая / малая картофельная / рисовая	8	200±5	6-10
	Овал гладкий большой / малый картофельный	8 / 10	200±5	6-10
	Овал рифленый большой / малый картофельный	8 / 10	200±5	6-10
	Овал перфорированный картофельный	10	200±5	6-10
	Треугольник 3D рисовый	10	190±5	15-20
	Треугольник 3D кукурузный	10	190±5	15-20
	Рыбка картофельно-пшеничная	10 / 20	185±5	10-15
	Pешетка пшеничная	20	185±5	10-15
	Луковые кольца большие картофельно-пшеничные с добавлением лукового порошка	10	190±5	15-20
	Луковые кольца малые картофельно-пшеничные с добавлением лукового порошка	10	190±5	15-20
	Французская палочка картофельная	10	195±5	10-15
	Соломка картофельная	15	195±5	6-10
	Крендель пшеничный	10	185±5	15-20
	Омар картофельно-пшеничный	10	185±5	10-15
	Краб картофельно-пшеничный	10 / 15	185±5	10-15
	Бриз картофельно-пшеничный	20	190±5	15-20
	Бриз новый картофельно-пшеничный	20	190±5	15-20
	Пластинка картофельная	15	195±5	6-10
	Пластинка картофельно-пшеничная	20	190±5	15-20
	Пластинка ржаная	20	185±5	15-20
	Модерн картофельно-пшеничный / ржаной	20	190±5	15-20

Пеллет поставляется в бумажных многослойных мешках или картонных коробах. Гарантийный срок хранения - 18 месяцев.

Качество чипсов во многом определяется соблюдением технологии их производства, упаковки и хранения и, прежде всего, выполнением требований к сырью, — пеллет, маслу, вкусоароматическим добавкам. В разделе «Мы рекомендуем» перечислены основные требования, соблюдение которых позволяет получить качественный продукт с высокими потребительскими свойствами. Мы также готовы ответить на любые Ваши вопросы по технологии обжаривания пеллет. Он-лайн консультации здесь.